Pokaż menu

Hotel Bulwar

Menu

Godziny otwarcia restauracji:
Poniedziałek - Sobota14.00 - 22.00
Niedziela13.00 - 21.00
Na śniadania zapraszamy w godzinach:
Poniedziałek - Sobota6.30 - 10.00
Niedziela7.00 - 10.30
Rezerwacje i informacje
tel.: +48 56 62 39 426  |  restauracja@hotelbulwar.pl
Zadaj pytanie
Przystawki zimne
Klasyczny tatar z polędwicy wołowej z przepiórczym żółtkiem, ogórkiem kiszonym, cebulą i pastą kaparową 140g 55 PLN
Carpaccio z polędwicy wołowej z aksamitnym sosem balsamicznym i  serem
parmigiano-reggiano
100g 49 PLN
Vitello tonnato 120g 38 PLN
Mus z wątróbek drobiowych w cieście filo na jabłkowo-cebulowym chutneyu 140g 25 PLN
Tradycyjny śledź z jabłkiem w śmietanie 140g 25 PLN
Półmisek serów 400g 70 PLN
Półmisek wędlin 400g 60 PLN
Przystawki CIEPŁE
Krewetki w delikatnym sosie maślano-czosnkowym 120g 49 PLN
Żołądki gęsie z borowikami i buraczkami z miodem 120g 41 PLN
Bruschetta z pomidorami, oliwą i bazylią 120g 19 PLN
sałaty
Chrupiąca sałata z polędwicą wołową marynowaną w ponzu 140g 32 PLN
Pomidor marynowany w bazylii z twarożkiem kozim 140g 28 PLN
Sałatka z ciecierzycy z pieczoną papryką i tuńczykiem  140g 25 PLN
Bukiet sałat z grillowanym kurczakiem 140g 24 PLN
Zupy
Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami kraszonymi 300g 18 PLN
Żur kujawski 300g 18 PLN
Francuska zupa cebulowa 220g 16 PLN
Tradycyjny rosół z makaronem domowym 300g 14 PLN
Zupa dnia 220g 14 PLN
Dania Jarskie 
Pierożki szpinakowe z łososiem wędzonym i serkiem mascarpone w sosie koperkowym 180g 48 PLN
Sakiewka z zapiekanymi ziemniakami ze szpinakiem i serkiem mascarpone 180g 28 PLN
Papardelle z pomidorami, czosnkiem i ziołami 160g 25 PLN
Dania Rybne 
Łosoś filo z sosem bazyliowo-śmietanowym i pomidorowym concasse 180g 75 PLN
Smażony halibut na szpinaku, z ryżem w sosie curry 220g 75 PLN
Pieczony łosoś z purre z zielonego groszku i sosem bazyliowym 180g 70 PLN
Smażony dorsz z dzikim ryżem i duszonymi warzywami 200g 55 PLN
Dania MIĘSNE 
Stek z polędwicy wołowej z sosem pieprzowym, warzywami grillowanymi i nadziewanym 
ziemniakiem w mundurku
180g 99 PLN
Kaczka pieczona w soczystych pomarańczach z jabłkami, ziemniakami polskimi oraz żurawiną 300g 89 PLN
Gęsie udo z sosem pomarańczowym i śliwką, z ziołowymi kluskami i modrą kapustą 330g 69 PLN
Cielęcina w sosie własnym na puree ziemniaczanym z modrą kapustą 180g 55 PLN
Polędwiczki wieprzowe z sosem gorgonzola, selerowym puree i pieczonym pomidorem 160g 55 PLN
Tradycyjny kotlet schabowy z ziemniakami i zasmażaną kapustą 200g 40 PLN
Dla Dzieci 
Kurczak z purée z zielonego groszku i marchewki z grubą frytką 140g 33 PLN
Naleśniki z owocami sezonowymi i bitą śmietaną 200g 20 PLN
Desery 
Chocolat fondant z lodami waniliowymi i wiśnią 150g 25 PLN
Tort bezowy z owocami 160g 18 PLN
Szarlotka z gałką lodów waniliowych 150g 18 PLN
Crème brûlée 120g 18 PLN
Lody z gorącymi wiśniami 150g 18 PLN
Naleśniki Zuzanny 200g 18 PLN

 

 

Rezerwacja online

Gwarancja najniższej ceny

Możesz także zarezerwować pobyt dzwoniąc pod numer: +48 56 62 39 400.